Согласно источникам Бахрам Чубин был сыном Бахрама Гушнаспа, сына Кузека, являвшегося марзбаном (наместником) провинции Азербайджан при шахиншахе Хосрове I Ануширване. Он имел прозвище Михрбандак (в армянских источниках — Михревандак), поскольку происходил из рода Михран — одного из 7 ведущих парфянских родов, восходивших к Аршакидам и сохранивших свое влияние и при Сасанидах. Владения этого рода располагались в Рее. По другим данным, он был потомком сасанидского шаха Бахрама IV Керманшаха (388—399). Прозвище „Чубин“ означало „Ворон“, получил из-за изображения ворона на родовом щите. Существует также весьма противоречивая и неподтвержденная источниками версия о значении слова Чубин, как „Копьеподобный“, которую получил за свой рост, могучее телосложение и гордую осанку.
Несмотря на то, что мировая историография практически единогласно считает Бахрама Чубина парфянином, происходившим из рода Михран, узбекский историк Ш. С. Камолиддин предполагает о существовании документов, указывающих на тюркские корни у Бахрама Чубина, о которых упоминал иранский историк Инойат Аллах Ризо, который хотя отвергает эту мысль о тюркском происхождении как «неправильную и в корне неверную».
Он начал карьеру при Хосрове Ануширване службой в полках саваран (тяжелая кавалерия) и тогда прославился своими подвигами. В 570-х гг. был назначен марзбаном Севера (Великая Мидия и Азербайджан) и в этом качестве без определенного успеха воевал с византийцами в Месопотамии. При Ормизде IV стал главнокомандующим иранской армии. Осенью 589 г. одержал при Герате решительную победу над вторгшимися в Иран тюрками, которые, вступив в союз с византийцами, угрожали самому существованию Ирана. При этом Бахрам Чубин собственноручно убил командующего армией тюрков, известного в иранских источниках под именем Совэ (по предположению Л. Н. Гумилева его подлинное имя было Янг-Соух и был он не ханом, а наместником одной из провинций каганата). После этого победоносно вторгся во владения тюрков в Средней Азии. Был объявлен героем и спасителем страны. Пользовался высочайшим авторитетом в стране, что скорее и стало причиной его опалы. В результате дворцовых заговоров, и борьбы Ормизда IV-го со знатью (по другой версии, несогласованности при дележе трофеев, был отстранен от командования армией). Ормизд не только сместил его с поста главнокомандующего, но и послал в насмешку прялку и женское платье, подобающее для него более, чем одежда воина. Будучи отстраненным, поднял мятеж против центральной власти, его поддержала армия, недовольная правлением Ормизда IV. Ормизд IV в результате заговора знати, в качестве услужения Бахраму Чубину, был убит. Бахрам короновался короной Сасанидов под именем Бахрама VI и объявил о реставрации законной династии Аршакидов. Также объявил Сасанидов тиранами и узурпаторами власти в Иране. Бахрам Чубин процарствовав один год и был побежден объединенной византийско-иранской армией, посланной на помощь Хосрову II Парвизу византийским императором Маврикием.
После поражения в сражении при Ганзаке в Антропатене, Бахрам Чубин бежал к тюркам, к своим бывшим врагам, был принят при дворе тюркского кагана, и женился на дочери кагана. Обеспокоенный таким оборотом дел, Хосров сумел через своего посла склонить подарками жену Нили-хана на заговор против претендента, и наёмный убийца заколол Бахрама VI отравленным кинжалом.
От Бахрама Чубина принято вести родословную династии Саманидов