1912-1915 — учёба в Школе прикладного искусства в Кёльне; с началом Первой мировой войны — призван в действующую армию и попадает в плен
1919-1921 — возобновляет учёбу в кёльнской Школе прикладного искусства
1921-1922 — обучение в Академии изобразительного искусства в Касселе
1923-1926 — работает в своих художественных ателье в Бонне и Бёйеле
1927-1934 — живёт и работает в Дюссельдорфе, Кобленце и Берлине, участник художественного движения Рейнский Сецессион; в Берлине преподаёт в Высшей школе Дистервег, сотрудничает с газетой «Сечение» (Querschnitt).
1934 — после прихода к власти нацистов эмигрирует в Нидерланды, живёт в Гааге
1935 — переезд в Брюссель, где Л.Бройер работает реставратором
1940-1945 — находится в лагере для интернированных лиц на юге Франции
1945-1952 — художник живёт в Париже, участвует в салоне Новый реализм (Realistes Nouvelles).
В 1999 году коммунальным управлением Рейнланда и боннским Земельным музеем учреждена премия Лео Бройера, присуждаемая раз в 2 года за вклад в развитие современной живописи.