Пол Грэй являлся основателем группы Slipknot наряду с Шоном Крэханом и Андерсом Кользефини. Пол, как и все участники группы имел свой порядковый номер — 2. Также Пол носил маску свиньи или бобра во время выступлений группы.
Пол говорил, что его маски отображают его недостатки, особенно доброту. С каждым новым альбомом Пол менял свою маску:
Маска свиньи с кольцом в носу. Пол говорил, что купил ее в детстве за 1.98 $.
Ношение этих масок он пояснял тем, что
Маска бобра.
Та же маска бобра, на лбу появилась трещина от выстрела пули. Изменился разрез рта. Это универсальная маска для транспортировки особо опасных заключённых.
Эта же маска.
В начале Июня 2003 года Пол Грэй был арестован, после ДТП в родном городе Де-Мойн. Офицер полиции города заявил, что в его красном порше 2001 года были обнаружены два пакетика с марихуаной и кокаином. Происшествие случилось около 3:45 дня на пересечении Martin Luther King Jr. дороги и Carpenter Avenue.
Его машина столкнулась с другой, когда водитель выяснил всё, Пол пытался что-то сказать, но у него ничего не получалось, он всучил ему чек, и сказал, что заплатит за всё. Водитель пострадавшей машины понял, что с ним что-то не так и попросил дочь вызвать полицию. Грэя пришлось отправить в больницу.
Когда Пола доставили в больницу, у него была повышенная сонливость и невнятность речи, тесты подтвердили, что он употребил наркотики.
Жертв в аварии не было. А Пола посадили в тюрьму откуда он был выпущен через неделю после уплаты штрафа размером 4300 долларов. В ноябре суд Де-Мойна установил что Пол действительно был под наркотиками. Суд постановил дать ему 1 год условно и обязал его выплатить 500$ Американскому Красному Кресту.
После ареста Грэй находился на лечении у доктора Джои Тэкэмайна, который после недолгого лечения постановил, что Пол не принимал наркотики постоянно, а только баловался ими.
В письме, которое доктор отправил в суд, приведены факты, доказывающие то, что он более не употребляет и не будет употреблять наркотики.
«Судя по его прошлой и настоящей истории, он очень любит музыку, мне кажется, мистер Грэй больше никогда не будет принимать наркотики», — написал Тэкэмайн.
24 мая 2010 года, в 22 часа в отеле американского штата Айова он был обнаружен мертвым. В полиции сообщили, что тело 38-летнего Пола Грэя обнаружил сотрудник гостиницы. Вскрытие, назначенное на 25 мая, результатов не дало — тело Пола приготовили для токсикологических тестов, результаты которых были получены и обнародованы в течение месяца.
21 июня были обнародованы результаты вскрытия: по их результатам Пол умер из-за передозировки опиатами — морфина и фентанила, которая вызвала остановку сердца.
C 1989 по 1991 Пол играл в группе Vexx.
Её состав:
C 1991 по 1993 Пол играл в Inveigh Catharsis. Её состав тот же что и у Vexx
С новой волной популярности death metal’ a, Пол в 1993 году сформировал новую death metal группу названную Body Pit.
Её состав:
В 1994 году группа распалась.
Также после распада Body Pit в 1994 году Пол играл в группе Anal Blast вместе с Джои Джордисоном.
В начале 2010 года Пол присоединился к супергруппе HAIL!, заменив ушедшего Дэвида Эллефсона. С этой группой он выступал до своей смерти. Состав при Поле:
Ibanez ATK Custom
Warwick Corvette 4 string basses
Warwick Jazzman Streamer Custom 5 string basses
Peavey GPS 2600 Power Amps
Peavey Pro 810 bass enclosures
Peavey Pro 1600 watt bass amp head
После смерти Пола компания Ibanez выпустила в его честь подписную модель бас-гитары PGB2T-BK Paul Grey Tribute. Эта модель доступна для покупки в музыкальных магазинах.