Рик Плестер в прошлом являлся профессиональным хоккеистом, игравшем, в том числе, в известной хоккейной команде Питтсбург Пингвинз.После перрезда в Лос-Анджелес, Рик создал собственную студию, где занимался продюсированием и созданием музыкальных заставок для различного рода телешоу и хоккейных матчей.
В 1992 году Рик Плестер основал пауэрпрогрессив-метал группы Black Symphony. После выпуска в 1998 году дебютного одноимённого альбома, группа отправилась в турне по Европе.