Виктор Алферов родился в селе Оронгой, республика Бурятия. В 1999 году окончил Восточно-Сибирскую Государственную Академию Культуры и Искусств (г.Улан-Удэ, Республика Бурятия) по специальности "Художественный руководитель театрального коллектива". Дипломный спектакль "Цыганы" (А.С.Пушкин) на французском языке шел на сцене Молодежного Театра в Улан-Удэ. Постановка заняла 1 место на Театральном фестивале в республике Бурятия.
В этом же году переезжает в Москву и поступает в РАТИ-ГИТИС на режиссерский факультет в мастерскую Марка Захарова. В 2004 году успешно оканчивает обучение с красным дипломом, выпускает дипломный спектакль "Бамбукоповал" в Театре.doc. Постановка была представлена на фестивалях Sib-ALTERA 2003 в Новосибирске и "Майские чтения – 2003" в Екатеринбурге, а также на гастролях в Санкт-Петербурге, Омске и Тольятти.
Также принимал участие в качестве актера в спектакле "Цейтнот" (текст Е.Садур, реж. Г.Жено) по интервью с инвалидами второй чеченской кампании. Других проектах Театра.doc: "Пять двадцать пять" (текст Д.Привалов), "Песни народов Москвы" (текст М.Курочкин, А.Родионов).
В 2006 году приходит в театр "Практика". Первым проектом становится спектакль "Капитал" по тексту Владимира Сорокина (реж. Э.Бояков). Совместно с Эдуардом Бояковым в 2007-2009 выпустил спектакли "Мармелад" и "Жизнь удалась". В партнерском проекте "Практики" с Британским Советом в Государственном музее изобразительных искусств выступил режиссером сценической читки пьесы "Подобия" (текст С.Дагдейл, исполняет В.Смехов).
В 2010 году выпустил спектакли в рамках документального проекта театра "Практика", театра и клуба "Мастерская" - "Человек.doc" с участием Владимира Мартынова и Александра Гельмана (совместно с Э.Бояковым).
В 2011 году выпустил спектакль "Вентиль" (текст Г.Греков).
В марте 2012 года на сцене центра им.В.Мейерхольда состоялась премьера независимого театрального проекта "Кольтес" по текстам французского драматурга ХХ в. Бернара-Мари Кольтеса.
1 апреля 2012 года выпускает спектакль "Демарш энтузиастов" на сцене "Политеатра" (совместно с Э.Бояковым, исполняет А.Филиппенко).