Заслуженный мастер спорта СССР (1934 — первый ЗМС по тяжёлой атлетике). Выступал за Москву за клубы: ОЛЛС (Общество любителей лыжного спорта), «Санитас», «Динамо».
8-кратный чемпион России и СССР (1915—1926), 25-кратный чемпион Москвы (1910—1934), многократный рекордсмен России, СССР и мира. Выступал в легчайшем весе: до 60 кг (другое название — «вес пера»), после изменения границ весовых категорий в 1926 году — до 62 кг.
Более 30 лет возглавлял отдел тяжёлой атлетики Всесоюзного спорткомитета.
Участник Великой Отечественной войны.
По состоянию на 7 ноября 1917 года Бухаров владел 4 рекордами России (из 11 дисциплин),
1 из которых — мировой рекорд, зарегистрированный Международным союзом тяжелоатлетов:
17 декабря 1917 года Бухаров установил первые рекорды Советской России; эти рекорды превышали мировые.
Всего в 1917—1926 годах он установил 24 рекорда Советской России и СССР (категория до 60 кг, 1926 — до 62 кг).
3 рекорда Бухарова были превышены в СССР только в начале 1930-х годов:
Автор нескольких пособий для начинающих, в том числе: