Родился 11 июня 1836 г. и по окончании Одесского Ришельевского лицея вступил в службу в 1855 г. унтер-офицером в Подольский пехотный полк и в 1858 г. был произведён в прапорщики.
По окончании в 1863 г. Николаевской академии Генерального штаба по 2-му разряду Гизетти был причислен к Генеральному штабу и в 1865 г. переведён в него; в 1871 г. произведён в капитаны и назначен заведующим передвижением войск Виленского военного округа, а в 1875 г. с производством в подполковники старшим делопроизводителем канцелярии комитета по передвижению войск, в котором и состоял до 1882 г., когда был назначен на Кавказ исполняющим дела начальника штаба 39-й пехотной дивизии. Вся дальнейшая служба Гизетти была посвящена Кавказу. Последним назначением его была должность начальника штаба местных войск Кавказского военного округа.
В 1890 г. по расстроенному здоровью Гизетти вышел в отставку и занялся военно-историческими работами. Все свои труды Гизетти посвятил истории Кавказа, кроме того он принимал активное участие в работе редакции журнала «Кавказский сборник». В 1896 г. появился в печати первый его капитальный труд «Хроника Кавказских войск», представляющий единственную в своем роде работу, сделанную по первоисточникам и официальным документам, и заключающий хронологическое развитие русских регулярных войск на Кавказе с XVIII в. и преобразования, изменения и знаки военных отличий воинских частей. В 1906 г. издано первое продолжение «Хроники», охватывающее 1895—1908 гг.
Гизетти умер в 1911 г. в Тифлисе.