Евгения Артамонова начала заниматься волейболом в Свердловске (ныне — Екатеринбург) в 1982 году в знаменитой ДЮСШ «Уралочка» у тренера Ю. Н. Филимонова, подготовившего большое количество игроков для основной команды.
В 1991—1999, 2001—2002 и с 2007 года игрок команды «Уралочка»-НТМК (Свердловская область). В её составе: 9-кратная чемпионка России (1992—1999 и 2002), бронзовый призёр чемпионатов России (2008, 2009, 2012); обладательница Кубка европейских чемпионов (1994, 1995).
В 1995—2001 и 2002—2006 годах играла за зарубежные клубы, в 1995—1999 годах параллельно с выступлением за «Уралочку»):
В составе женских молодёжных сборных СССР, СНГ и России стала чемпионкой мира (1991), бронзовым призёром чемпионата мира (1995), чемпионкой Европы (1992).
В национальной сборной СССР Евгения Артамонова дебютировала в 1991 году в 16-летнем возрасте, став тем самым одной из самых молодых дебютанток главной команды страны за всю её историю. С 1992 года спортсменка неизменно являлась игроком стартового состава сборной СНГ, а затем и России. В сборной России выступала до 2004 года, а затем на Олимпиаде-2008. За время карьеры в главной команде страны стала обладателем рекордного количества наград (командных и индивидуальных) в международных официальных соревнованиях:
Муж — Джеремая Эстес — старший тренер «Уралочки»-НТМК. Сын — Джет (2005 г. р.).