В 1925-1931 годах Фёдор Сероштан работал председателем кредитного товарищества в Холмогоровке, в 1932-1953 годах — председателем колхоза имени Сталина в Талды-Курганской области.
В 1947 году в колхозе, руководимом Сероштаном, на 70 гектарах было выращено по 37,4 центнера пшеницы, с площади 3 тыс. гектаров было собрано в среднем по 14 центнеров с гектара.
Избирался депутатом Верховного Совета СССР 1-го созыва.
Награждён двумя орденами Ленина и медалями СССР.