Кэндис Изралоу родилась 8 мая 1971 на Лонг-Айленде, Нью-Йорк в семье врача-педиатра Келвина Артура Изралоу и Кэрол Линн Гросс, потомков еврейских иммигрантов из Российской империи. В подростковом возрасте работала фотомоделью для рекламы, потом начала заниматься музыкой. Для сценической карьеры взяла фамилию «Найт» (Ночь). С 1991 года жила в гражданском браке с Ричи Блэкмором, пока не обручилась с ним 5 октября 2008 года.
В 1995—1997 годах Кэндис была автором текстов и бэк-вокалисткой группы Rainbow, где играл Ричи. После распада Rainbow в 1997 году стала сооснователем Blackmore’s Night, название группы было составлено из фамилий будущих супругов.
Кэндис часто принимает участие в проектах других музыкантов. Она участвовала в записи дебютного альбома Beto Vasquez Infinity вместе с Тарьей Турунен и Фабио Лионе. Вместе с группой Helloween она записала песню Light the Universe и снялась в видеоклипе на неё. Также Кэндис исполнила партию Ории в рок-опере Days of Rising Doom.
В 2011 году выпустила сольный альбом "Reflections".
Альбомы:
Концертные альбомы:
Сборники:
Концертные DVD: