Кэт Дэлуна родилась в Бронксе (округ Нью-Йорка). Вскоре после рождения дочери её родители переехали в Доминиканскую Республику. Ещё в детстве Кэт мечтала стать певицей, а её любимой исполнительницей была Арета Франклин. В 1996 году семья Дэлуна возвращается в США, поселившись в Ньюарк (штат Нью-Джерси). Вскоре после переезда родители девочки разошлись и это подвигнуло будущую певицу к написанию своей первой песни — «Estoy Triste» (I Am Sad). Как позже объясняла Кэт, «В этой песне я рассказываю маме, как мне больно и тяжело переживать их с отцом ссоры. Я прошу маму не плакать».
После развода семья Дэлуна оказалась в тяжёлой ситуации. Кэт и её сёстрам даже пришлось попрошайничать у соседей. Финансовое положение семьи несколько улучшилось после того как сёстры Дэлуна стали играть в школьном театре, подрабатывая участием в местных карнавалах и праздниках. Помимо денег Кэт получила возможность играть вместе с такими известными актёрами и исполнителями как Милли Кесада (англ. Milly Quezada) и Марк Энтони.
Мечтая о карьере в шоу-бизнесе 14-летняя Дэлуна поступает в школу искусств в Ньюарке. Уже на первом курсе Кэт заметили в лейбле J Records и пригласили участвовать в girls-band «Кокетка» (англ. Coquette, Latina, Hip Hop/R&B). В 15 лет Дэлуна побеждает на караоке-конкурсе, спонсором которого была Кока-кола, со своим исполнением песни «I Will Always Love You». После конкурса кубинский сальса-певец Рей Руис (исп. Rey Ruiz) посоветовал Кэт писать свою собственную музыку и вскоре та осуществила свою мечту о сольной карьере, подписав контракт с Global Music Brand (GMB).
В 2007 году Дэлуна заключила контракт с Epic Records и выпустила вместе с Elephant Man сингл «Whine Up», который стал первым большим успехом певицы. Сингл занял 29-е место в Billboard Hot 100, проведя в хит-параде 24 недели. Кроме того за «Whine Up» Кэт получила премию Latin Billboard Music Awards 2008 в номинации «Latin Dance Club Play Track Of The Year». 7 августа 2007 года Дэлуна выпустила свой дебютный альбом «9 жизней» (англ. 9 Lives). 25 августа того же года альбом достиг пика в Billboard Top 200 Albums, заняв 58-е место и проведя в хит-параде 4 недели. Пользовалась Кэт успехом и за рубежом, так во Франции её сингл «Run The Show» несколько недель держал первое место в хит-парадах радиостанций.
В сентябре 2008 года Дэлуна скандально прославилась, после того как исполнила национальный гимн США на «Тексас Стэдиум» во время футбольного матча между «Даллас Ковбойз» и «Филадельфия Иглз». Зрители освистали певицу во время исполнения гимна, а позже журнал «Time» включил выступление Дэлуны в десятку худших исполнений гимна в истории.
В 2008 году Дэлуна заключила контракт с Universal Motown и начала работу над вторым альбомом.В начале 2010 Кэт выпустила сингл Unstoppable,которая стала первым синглом с Inside Out.Позднее её решили не включать в альбом.В апреле 2009 вышла песня Dance bailalo,и опять из-за провала её решили сделать промо-синглом.В июне 2009 года она приняла участие в реалити-шоу My Prom Style!.5 ноября в Бельгии вышел второй альбом Кэт Inside out.Но неизвестно когда он выйдет в США.Первым синглом стала песня "Push Push",исполненная с Akon.Релиз сингла состоялся 13 апреля на i tunes.22 октября вышел второй сингл с альбома "Party Oclock",видео вышло 13 декабря 2010.В конце декабря Кэт снимала видео на следующий сингл с альбома "Dancing Tonight",релиз которого ожидается в январе-феврале 2011.
Inside Out: The Mixtape (2010)
2007: «Whine Up» (feat. Elephant Man)
2008: «Run the Show» (feat. Busta Rhymes/Don Omar)
2008: «Am I Dreaming»
2008: "In the End"
2009: «Unstoppable» (feat. Lil Wayne)
2010:"Push Push(feat.Akon)
2010:"Party O`Clock"
2011:"Dancing Tonight"
2011:"Drop It Low"
Также песня Дэлуны «Run the show» прозвучала на детском конкурсе песни «Евровидение-2009»