Ким родилась в семье профессора социологии, преподавателя Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.
В 1980 году переезжает в город Нью-Йорк, где вместе с Тёрстоном Муром и Ли Ранальдо в 1981-ом создаёт группу Sonic Youth. Тремя годами позже выходит замуж за гитариста группы Тёрстона Мура, в 1994-ом у них появляется дочь Коко Хейли Гордон Мур. В октябре 2011 г. пара объявила о разводе.
Также Ким зарекомендовала себя в качестве актрисы, снялась в нескольких фильмах.
А позже Ким Гордон стала режиссёром двух фильмов «Идеальный партнёр» (2005) и «Pavement: Медленное столетие» (2002). Причём сценарий к фильму «Идеальный партнёр» она написала сама.
А в 2008 году музыкантка выпускает свою линию женской одежды. «Mirror/Dash» — именно это название Ким выбрала для своего нового хобби.
Ким написала музыку к нескольким фильмам: