Учился у Жана-Батиста Корнея (). В 1715 г. был принят в Королевскую академию за полотно «Иисус на кресте» (фр. J?sus devant sa croix), считался мастером пышных мифологических сцен с подробно выписанным пейзажем («Торжество Вакха» и др.), однако тяготел скорее к жанровым сценкам, много работал как сценограф и автор костюмов для оперы и драматического театра, иллюстрировал книги (в частности, «Басни» Удара де ла Мотта, 1719). По мнению Александра Бенуа,
Известен также как первый наставник Ватто. Учеником Жилло был и Николя Ланкре.
Две повозки (1707)
По мотивам Комедии дель арте
Два крестьянина на одном осле