Крис Манимейкер родился в Атланте, однако впоследствии переехал в штат Теннесси. Там он закончил университет, получив степень магистра по бухгалтерскому учёту, и далее работал по специальности. Любитель домашнего покера, он вскоре заинтересовался игрой против реальных противников в интернете.
В 2003 году Манимейкер выиграл путёвку на WSOP в онлайн-сателлите с бай-ином $39, который проводился покер-румом PokerStars. Поскольку у него не хватало денег, чтобы добраться до Лас-Вегаса, поездку пришлось оплатить его отцу и другу. На главном турнире Крис выступил блестяще, в финале обыграв Сэма Фарху и став обладателем первого приза в $2.5 миллиона. Победа моментально превратила его из неизвестного любителя в игрока с мировым именем. Кроме того, это событие вызвало существенный подъём интереса к покеру во всём мире (так называемый «эффект Манимейкера»).
В 2005 году Крис выпустил автобиографическую книгу под заглавием «Манимейкер: Как игрок-любитель превратил $40 в $2.5 миллиона в Мировой серии покера», тогда же вышла компьютерная игра «Chris Moneymaker’s World Poker Championship».
Манимейкер продолжил участвовать в крупных турнирах по покеру, и в 2008 году сумма его выигрышей превысила $2,800,000. Он также до сих пор играет на PokerStars под ником «Money800».
В переводе с английского языка «Moneymaker» буквально означает «делающий деньги», и когда Крис стал известен после своей неожиданной победы, многие предполагали, что он использует «говорящий» псевдоним. Однако это настоящая фамилия, доставшаяся игроку от предков, занимавшихся чеканкой монет.