Кристофер Минц-Пласс родился в Лос-Анджелесе 20 июня 1989 года в семье школьного консультанта Элен Минц и почтальона Рэя Пласса. В 2004 году поступил в школу «Камино реаль». Дебютным для него стал фильм «Superперцы». В фильме «Пипец» первоначально Кристофер пробовался на роль Пипца, но режиссёру Мэттью Вону так не нравились все его действия, что роль Красного тумана он получил тут же.