Стал профессионалом в 1987 году. Кларк четыре раза выходил в четвертьфиналы рейтинговых турниров. Два сезона подряд (в сезоне 1992/93 и 1993/94) занимал 12-ю строчку в мировом рейтинге. Три раза достигал 1/8 финала чемпионата мира. Кларк покинул профессиональный снукер в относительно молодом возрасте из-за проблем с шеей. Теперь он организовывает известный турнир Гран-при.