Ольгерт Дункерс родился 11 февраля 1932 года в Риге.
Окончил Рижский техникум работников образования и культуры по специализации библиотечного работника (1951) и Ленинградский государственный институт театра, музыки и кинематографии им. А. Н. Островского (1957).
Режиссёр Валмиерского драматического театра (1957—1958), Даугавпилсского музыкально-драматического театра (1958—1959), главный режиссёр Красноярского драматического театра им. Пушкина (1962—1964), главный режиссёр Рижского государственного театра оперетты (1989—1993). Принимал участие в постановках Лиепайского театра и Нового Рижского театра.
С 1964 по 1989 год работал на Рижской киностудии. Поставил двенадцать полнометражных фильмов. Снимался в качестве актёра у своих коллег.
Написал несколько книг, посвящённых режиссёрской профессии. Преподавал, был доцентом Латвийской музыкальной академии. Руководил режиссёрскими курсами на Латвийском телевидении и актёрскими курсами Музыкального театра.
В 90-е годы ради политики оставил профессию. Был избран в Шестой Сейм и принимал участие в его работе, сначала от фракции «Latvijai», затем «Tautai un taisn?bai».
Скончался 10 сентября 1997 года в Риге. Похоронен в Лимбажском районе на кладбище Лиепупес.