По происхождению Сисой был коптом, жил в Египетской пустыне в пещере в которой до него проживал преподобный Антоний. Согласно житию Сисой учил смирению и надежде на милосердие Бога. Так на вопрос достаточно ли года на покаяние впадшему в грех монаху Сисой ответил — «Я верую в милосердие Человеколюбца Бога, и если человек покается всей душой, то Бог примет его покаяние в течение трех дней».
Житие сообщает о чудотворениях Сисоя, в том числе о воскрешении им умершего: