Карьеру начал в команде «Магриб де Фес», которая играла в 1996 году во 2-й лиге чемпионата Марокко. В сезоне 1996/97 «Магриб де Фес» стал победителем 2-й лиги и перешел в 1-ю (высшую) лигу.
Тарик Сектьюи был замечен селекционерами из французского клуба высшей лиги «Осер». В 1997 году был заключён контракт. За «Осер» Тарик отыграл 2 сезона, выиграл в его составе Кубок Интертото 1997 года.
В 1999 году перешёл в клуб португальского высшего футбольного дивизиона «Маритиму». Закрепиться в составе этой команды ему не удалось.
Сезон 1999/00 Тарик провёл в Швейцарии, играя за «Ксамакс».
В 2000 году перешёл в команду высшего дивизиона Нидерландов «Виллем II». Тарик сразу стал игроком основного состава, а затем и капитаном команды.
В 2004 году перешёл в «АЗ», где вместе с Шотой Арвеладзе составил ударный тандем клуба. В сезоне 2004/05 «АЗ» занял 3-е место в чемпионате Нидерландов и дошёл до полуфинала Кубка УЕФА. В сезоне 2005/06 стал серебряным призёром чемпионата Нидерландов.
В 2006 году заключил контракт с португальским клубом высшего дивизиона «Порту», который тогда тренировал Ко Адриансе (тренер Тарика в «Виллем II»). Стать игроком основного состава ему не удалось, и вторую часть сезона 2006/07 Тарик провёл в команде высшего дивизиона Нидерландов «Валвейк».
В сезоне 2007/08 Тарик Сектьюи был одним из важнейших игроков «Порту», регулярно выходил на поле и в чемпионате Португалии, и в матчах Лиги чемпионов.
В сезоне 2008/09 Сектиуи сыграл всего в 9 матчах чемпионата.
Летом 2009 года на правах свободного агента перешёл в клуб «Аджман», который в сезоне 2008/09, заняв второе место в первой лиге, получил право выступать в высшей лиге чемпионата ОАЭ. Выступал за клуб до конца 2009 года.
Получив в январе 2010 года статус свободного агента, 9 месяцев не играл ни за один из профессиональных футбольных клубов.
В сентябре 2010 заключил контракт с клубом «Магриб де Фес», выступавшем в высшей лиге Марокко.
Тарик Сектьюи участвовал в чемпионате мира для игроков до 20 лет, проходившем в Малайзии (1997 год). За национальную сборную Марокко выступал с 2000 года. В её составе играл в финальной части Кубка африканских наций 2008 года. С 2010 года в сборную не привлекался.