В 1847 Тейффель претендовал на освободившуюся кафедру классической филологии и, не получив, ушёл на два года помощником учителя в свою родную гимназию. Вернувшись в университет, он уже через две недели получил должность экстраординарного профессора. После смерти своих старших коллег, Тейффель в 1857 году стал ординарным профессором, руководя также отделением археологии.
Исследовательская работа Тейффеля привела к созданию большого количества работ, имевших определяющее значение для развития классических наук в XIX веке. Важнейшей была его работа над изданием Real-Encyclop?die der classischen Alterthumswissenschaften, которую он, после ухода в 1847 году из проекта по причине здоровья своего коллеги Эрнста Валтца довёл до конца один. Его работа по подготовке нового издания (1862–1866) осталась незавершённой.
Другой важнейшей его работой была нем. Geschichte der r?mischen Litteratur («История римской литературы»), первый всеобъемлющий труд на эту тему на немецком языке, выдержавший три прижизненных издания. Его коллега, Людвиг Швабе подготовил в 1882 году четвёртое однотомное издание. Пятое издание вышло под редакций того же Швабе, вышло в 1890 году в двух томах. Шестое и последнее на данный момент издание вышло в 1910 - 1913 годах.