В 1961 г., после неудавшейся интервенции в заливе Свиней, отец Фонтовы был арестован и заключен вместе с подпольщиками, поддержавшими наёмников. Семья Фонтовы из 5 человек бежала в США, где поселилась в Новом Орлеане. Через 3 месяца отец был выпущен из заключения и воссоединился с семьей. Фонтова получил степень магистра латиноамериканских исследований в Туланском университете.
Фонтова известен, как автор пособий и статей по вопросам охоты и рыбалки в южной части США.
Также его перу принадлежат две книги в стиле исторического ревизионизма: критической биографии Фиделя Кастро и его сторонников в Соединенных Штатах (англ. Fidel: Hollywood's Favorite Tyrant). 17 апреля 2007 г. Фонтова издал свою последнюю книгу под названием «Разоблачая реального Че Гевару и тех полезных дурачков, что поклоняются ему» (англ. Exposing the Real Che Guevara and the Useful Idiots Who Idolize Him). Он часто пишет право-консервативные статьи, горячо поддерживает президента Джорджа Буша. Он — частый гость «Glenn Beck Program» и ток-шоу на канале Fox News.