Интерес к музыке ему привили родители, которые слушали совершенно разные направления музыки, когда Адам рос (на него оказали влияние такие группы, как The Beatles, Sunny Day Real Estate, Jeff Buckley, Pearl Jam и Alice in Chains). На веб-сайте Three Days Grace Гонтьер писал: «Моя мать — музыкант, поэтому она действительно тот человек, который познакомил меня с опытом в представлении живой музыки. Это она приучила меня к пению вживую. Когда мне было 12 лет, она возила меня по барам, где я пел с оркестрами. Именно сцена Сиэтла вдохновила меня на написание собственных песен».
В школьные годы организовал группу Groundswell вместе с Бредом Уолстом (англ. Brad Walst), Нейлом Сандерсоном (англ. Neil Sanderson), Джои Грантом (англ. Joe Grant) и Филлом Кроуи (англ. Phil Crowe).
Адам женат на своей бывшей однокласснице Наоми Вера Брюэр(Naomi Faith Brewer) с мая 2004 года.
Обрушившаяся на группу слава поглотила солиста, его увлечение наркотиками не давало покоя его родным и близким. В 2006 году Адам проходит реабилитацию в CAMH (Центр по проблемам наркомании и психического здоровья). Именно после лечения были записаны песни Animal I Have Become, Over And Over, Pain и другие. В 2007 году в свет вышел документальный фильм под названием «Behind The Pain», в котором Адам рассказывает о кошмарах своей наркотической зависимости и о борьбе с ней.
Адам выиграл две награды BMI поп и был номинирован на лучшее видео, лучшее рок-видео и лучшее международное видео.