Оако — один из семи учредителей клуба «Расинг» и один из лучших игроков за всю историю команды, с которой он выиграл 7 чемпионских титулов и 4 раза лучшим бомбардиром чемпионата Аргентины. До сих пор Альберто Оако — лучший снайпер «Расинга» за всю историю команды — 244 мяча.
За сборную Аргентины Оако провёл 13 матчей и выступал в двух первых Чемпионатах Южной Америки.