Родился в Вильно. Учился в гимназии имени Сигизмунда Августа. Затем изучал физику и астрономию, позднее историю и польскую филологию в Университете Стефана Батория. Участвовал в деятельности литературной группы „?agary“ («Жагары»). С 1932 года преподавал историю в гимназии.
Во время Второй мировой войной жил в Вильно, затем в Кракове. Во время нацистской оккупации на пропитание зарабатывал физическим трудом. Принимал участие в деятельности польского подполья. После Второй мировой войны жил в Лодзи, затем в Кракове.
Умер в Кракове.
Уже во время учёбы в Университете Стефана Батория вместе с группой писателей (Теодор Буйницкий, Чеслав Милош, Ежи Путрамент) основал и редактировал журнал «Жагары» („?agary“). Позднее примкнул к католическому движению возрождения и редактировал двухнедельник «Пакс» („Pax“). После Второй мировой войны в Кракове работал в редакции еженедельника „Tygodnik Powszechny“ и журнала „Znak“. Пользовался псевдонимами Ежи Тихоцкий, Ян Кароль Вайда, Гоа.
В творчестве Голубева основное место занимает историческая тематика. Первый роман „M?drcy na scenie“ вышел в 1935 году. Позднее издавались сборники рассказов „Na drodze“ (1966), „Spotkanie na ?wi?tokrzyskiej“ (1975), мемуарно-генеалогический цикл „Kazimierz?wka“ (1981), воспоминания „Najwi?ksza przygoda mojego ?ycia“ (1981), драматическая хроника „Szaja Ajzensztok“ (1985), притча „W ???tej poczekalni dworcowej pod zegarem“ (1985), а также сборники эссе и очерков религиозно-философской и историко-литературной тематики „Listy do przyjaciela“, „Gdy chcemy si? modli?“ (1955), „Poszukiwania“ (1960), „Unoszeni histori?“ (1971), „?wiadkowie przemian“ (1974).
Самое известное произведение Голубева — серия романов „Boles?aw Chrobry“, в которую вошли „Puszcza“ (1947), „Sz?o Nowe“ (1947), „Z?e dni“ (две части, 1950), „Rozdro?a“ (том 1 1954, том 2 1955), „Wnuk“ (1974).
Получил множество литературных премий, в том числе в 1951 году — премию имени В. Петжака.