Артём Боровик родился в журналистской семье. Отец — политический обозреватель, писатель и драматург Генрих Боровик, мать — Галина Михайловна Боровик (Финогенова) — по профессии учитель истории, впоследствии редактор отдела культуры телевидения. С 1966 по 1972 жил в Нью-Йорке, где отец работал корреспондентом Агентства печати «Новости».
Учился в 45-ой школе (школе Мильграма). Закончил МГИМО.
Работал журналистом в различных советских изданиях, в том числе журнале «Огонёк», по заданию которого несколько раз ездил в Афганистан. Автор книги «Спрятанная война», посвящённой войне в Афганистане. В 1988 году некоторое время служил в армии США в рамках эксперимента, в ходе которого советский журналист направлялся в американскую армию, а американский — в советскую. О своём армейском опыте написал книгу «Как я был солдатом американской армии».
Вместе с коллегой по «Совершенно секретно» Евгением Додолевым вёл известную в своё время передачу «Взгляд». Даже 10 лет спустя, «Огонёк» позиционировал ведущих как «народных героев»:
В одной из своих последних публикаций Артём Боровик процитировал, со ссылкой на немецкие еженедельники «Штерн» и «Шпигель», Владимира Путина, который произнёс:
Артём Боровик погиб в результате авиационной катастрофы самолёта Як-40, совершавшего рейс Москва — Киев. На борту которого также находился глава компании «Группа „Альянс“» Зия Бажаев. Все 9 человек находившиеся на борту, включая 5 членов экипажа, погибли. Похоронен на Новодевичьем кладбище (10-ый участок).
Журналист принадлежит к плеяде перестроечных публицистов, сформировавших новояз 90-х: