Основные работы — «Земля, поднятая к солнцу», «Подснежник», «Кочевники», «Колдовское дерево», «Стихи», «Годы и люди», «Цель».
Автор текста Гимна Республики Алтай. Создатель телевещания в Республике Алтай.
Главный редактор литературно-художественного журнала «Алтай Телекей — Мир Алтая». Занимался переводом алтайских поэтов на русский язык. Кроме того, известен как переводчик: на алтайский язык им переведены произведения Пушкина, Лермонтова, Гоголя, Айтматова, Фурманова, Джалиля, Войнич, Маркова. Его собственные стихи переведены на многие языки народов бывшего СССР.
За заслуги в развитии алтайской литературы и культуры Аржану Адарову было присвоено звание Заслуженного работника культуры РСФСР. Был награждён Орденом Дружбы народов и Орденом Почёта.