Получил образование в Ливане и до начала политической карьеры был нефтяным торговцем в Бейруте.
Поступил на государственную службу, когда Франция получила мандат Лиги Наций на Сирию и Ливан (1920).
Как полностью лояльный французским колониальным властям политический деятель он через определенное время был назначен директором полиции и общественной безопасности. На этом посту он развернул кампанию по преследованию и национально настроенных лидеров и организаций. Когда в знак проеста против нежелания французскими властями ратифицировать соглашение о независимости Сирии ушёл в отставку первый президент республики Хашим Бей Халид аль-Атасcи, аль Хатиб был назначен на его место.
В 1939—1941 годах — президент Сирии. На этом посту проявлял абсолютную лояльность Франции и выступал против любых проявлений, ориентированных на независимость. Вследствие крайней непопулярности среди сирийских населения и элиты в 1941 году был отправлен в отставку президентом Шарлем де Голлем.