Во время раскола Destiny's Child Ноулз выпустила свой дебютный сольный альбом Dangerously in Love (2003), в который входили такие хиты, как Crazy in Love и Baby Boy, и который стал одним из самых успешных альбомов 2003 года. За этот альбом Ноулз получила рекордные пять Grammy Award. В 2006 году, спустя год после окончательного развала группы, Ноулз выпустила альбом B'Day. Он занял первую строку в чартах Billboard и включал хиты D?j? Vu, Irreplaceable и Beautiful Liar. Её третий сольный альбом I Am… Sasha Fierce, выпущенный в ноябре 2008 года, включал хит Single Ladies (Put a Ring on It). Альбом и его синглы заработали шесть Grammy Award, что стало рекордом для певицы. Бейонсе? — одна из самых успешных артисток Grammy, получившая 16 наград, 13 из которых получены ею как сольной исполнительницей и три — как участницей группы Destiny’s Child.
Ноулз начала актёрскую карьеру в 2001 году, появившись в музыкальном фильме «Кармен: Хип-хопера». В 2006 году она снялась в главной роли в фильме-адаптации бродвейского мюзикла 1981 года «Девушки мечты», за который она была номинирована на «Золотой глобус». В 2004 году Ноулз запустила семейную линию одежды House of Der?on и подписала контракт с такими брендами, как Pepsi, Tommy Hilfiger, Armani и L'Or?al. В 2010 году журнал Forbes поместил Ноулз на вторую строку в списке 100 самых влиятельных знаменитостей в мире; она также была включена в список самых влиятельных музыкантов в мире. Журнал Time включил Ноулз в список 100 самых влиятельных людей мира.
Ноулз заняла пятое место в Hot 100 синглов номер один как сольная исполнительница и четвёртое место с Destiny’s Child, как сольная артистка она распродала более 35 миллионов альбомов и синглов в США. Согласно данных звукозаписывающей компании Sony, её общие продажи записей в составе группы превзошли 100 миллионов. 11 декабря 2009 года Billboard объявил Ноулз самой успешной исполнительницей 2000-х годов и главной радио-исполнительницей десятилетия. В феврале 2010 RIAA зарегистрировал её как артистку с самым большим количеством сертификатов RIAA за десятилетие.
Бейонсе Ноулз родилась в Хьюстоне, Техас, в семье Мэтью Ноулза, профессионального работника в сфере звукозаписи, и Тины Ноулз, художницы по костюмам и парикмахера. Отец Ноулз — негр, а мать — креолка (в роду были афроамериканцы, коренные американцы и французы). Ноулз дали имя в честь девичьей фамилии матери. У неё есть младшая сестра Соланж, автор песен и актриса.
Ноулз ходила в начальную школу Сент-Мэри, Техас, где она брала уроки балета и джаза. Её талант к пению был обнаружен, когда её учитель танцев начал напевать песню, а она закончила её на более высоких нотах. Интерес Ноулз к музыке и выступлениям появился после её участия в школьном конкурсе талантов. Она спела песню Imagine Джона Леннона и выиграла конкурс. Когда Ноулз было 7 лет, на неё обратила внимание прессы, газета Houston Chronicle упомянула её как номинанта на награду за художественные достижения The Sammy.
Осенью 1990 Ноулз поступила в хьюстонскую среднюю школу Паркер с музыкальным уклоном, где она выступала на сцене вместе со школьным хором. Она также посещала высшую школу с углублённым изучением изобразительных искусств в Хьюстоне и позже поступила в хюьстонскую высшую школу Alief Elsik. Ноулз была солисткой в хоре в Единой Методистской церкви Сэнт-Джона. В течение двух лет она пела в хоре.
В 8 лет, во время прослушивания в эстрадную группу девочек, Ноулз познакомилась с ЛаТавией Робинсон. Они вместе с подругой Ноулз, Келли Роуленд, были отобраны в танцевальную рэп-группу. Первоначально группа называлась Girl’s Tyme, и её состав расширился до 6 человек. Чтобы посмотреть на них, в Хьюстон прилетел новый R&B продюсер Арне Фрэджер. Потом он отвёз их в студию The Plant Recording Studios в Северной Калифорнии. Помимо подписания контракта с крупным записывающим лейблом, стратегия Фрэджера состояла в том, чтобы группа выступила на Star Search, самом большом в то время шоу талантов на национальном телевидении. Girl’s Tyme участвовали в конкурсе, но, по признаю Ноулз, проиграли из-за плохой песни. После этого поражения у Ноулз случился первый «профессиональный провал», но она обрела уверенность, узнав, что у такие поп-звёзды, как Бритни Спирс и Джастин Тимберлейк, тоже имели подобный опыт.
Чтобы руководить группой, в 1995 году отец Ноулз (который на то время занимался продажей медицинской техники) уволился с работы. Он посвятил своё время созданию «учебного курса» для их подготовки. Этот поступок уменьшил доход семьи Ноулз наполовину и её родители были вынуждены переселиться в отдельные квартиры. Вскоре после включения в состав группы Роулэнд, Мэтью урезал состав до четырёх человек, в который вошла ЛяТоя Лакетт. Репетируя в парикмахерской Тины и на её задворках, группа продолжала выступать на разогреве признанных девичьих R&B групп того времени. На протяжении всего существования Destiny’s Child Тина помогала c созданием костюмов. При поддержке Мэтью они ходили на прослушивания в различных звукозаписывающих компаниях и, наконец, подписали контракт с Elektra Records. Для работы над первым альбомом они переехали в Атланту, но в 1995 году компания разорвала контракт. Группе пришлось вернуться назад, чтобы начать всё сначала. Это поставило в трудное положение семью Ноулз и родители Бейонсе? расстались, когда ей было 14 лет. В 1996 году семья снова воссоединилась и, по счастливому стечению обстоятельств, девушки подписали контракт с Columbia Records.
В 1993 году группа была переименована в Destiny’s Child, взяв название из Книги пророка Исаии. Они выступали на местных мероприятиях, а после 4-х лет работы, в конце 1997 года, группа подписала контракт с Columbia Records. В том же году Destiny’s Child записали свою дебютную песню Killing Time для саундтрека к фильму 1997 года «Люди в чёрном». В следующем году группа выпустила одноименный дебютный альбом, где главным хитом была песня No, No, No. Альбом сделал группу конкурентноспособной в музыкальной индустрии, собрал средние продажи и выиграл три Soul Train Lady of Soul Awards в категории «Лучший R&B/Соул сингл» за песню No, No, No, «Лучший R&B/Соул альбом года» и «Лучший новый R&B/соул или рэп-исполнитель». В 1999 году группа выпустила второй альбом The Writing's on the Wall, который стал мультиплатиновым. В альбом вошли несколько известных песен, таких как Bills, Bills, Bills, первый сингл группы Jumpin' Jumpin' и Say My Name, которая стала самой значительной и успешной песней за всё время существования группы. На церемонии награждения Grammy Awards в 2001 году песня Say My Name выиграла Grammy Award в категориях «Лучшее R&B исполнение группы или дуэта» и «Лучшая R&B песня». Альбом The Writing’s on the Wall был распродан тиражом более 8 миллионов.
Лакетт и Робинсон возбудили судебный процесс против группы из-за нарушения контракта. В клипе Say My Name появились Мишель Уильямс и Фарра Франклин, что было намёком на то, что Лакетт и Робинсон будут заменены. В итоге, Лакетт и Робинсон покинули группу. Франклин, из-за отсутствия на рекламных выступлениях и концертах, через пять месяцев также будет вынуждена покинуть группу. Она объяснила своё отсутствие негативной атмосферой в группе, которая сложилась в результате соперничества.
После окончательного закрепления состава, трио записало песню Independent Women Part I, которая была саундтреком к фильму 2000 года «Ангелы Чарли». Этот сингл продержался на верхушке Billboard Hot 100 11 недель подряд. Позднее, в том же году, Лакетт и Робинсон отозвали дело против участниц группы, поддержав иск против Мэтью, который закончился мировым соглашением обеих сторон. Лакетт и Робинсон снова подали иск против третьего альбома Destiny’s Child, Survivor, который был выпущен в мае 2001 года, заявив, что песни были о них. Альбом занял первую строку в Billboard 200 с 663 000 проданными копиями. На сегодняшний момент Survivor был распродан более 10 миллионами копий по всему миру, более 40 % из которых только в США. В альбом вошли хиты Bootylicious и Survivor, за последний группа получила Grammy Award в категории «Лучшее R&B исполнение дуэтом или группой». После релиза праздничного альбома 8 Days of Christmas участницы группы объявили о перерыве, решив заняться сольными проектами.
В то время, как Ноулз была в Destiny’s Child, у неё были сольные выступления. Она спела дуэтом с Марком Нельсоном песню After All Is Said and Done для саундтрека к фильму 1999 года «Шафер». В начале 2001 года, когда Destiny’s Child заканчивали запись Survivor, Ноулз снялась в главной роли в фильме канала MTV «Кармен: Хип-хопера», где её партнёром был американский актёр Мехи Файфер. Снятый в Филадельфии, фильм является интерпретацией оперы XIX века «Кармен» французского композитора Жоржа Бизе. В 2001 году Бейонсе приняла участие в записи благотворительного сингла Майкла Джексона What More Can I Give.
В 2002 году Ноулз снялась в одной из главных ролей в фильме Майк Майерса «Остин Пауэрс: Голдмембер», сыграв Фокси Клеопатру. Для саундтрека к фильму Ноулз записала свой первый сольный сингл Work It Out. В следующем году Ноулз сыграла главную роль в романтической комедии «Борясь с искушениями», где вместе с ней снимался Кьюба Гудинг младший и записала много песен, ставших саундтреками к различным фильмам, в том числе к «Борьбе с искушениями», и кавер-версию песню Fever.
В том же году Ноулз спела дуэтом с тогдашним её парнем Jay-Z хитовый сингл '03 Bonnie & Clyde. А также в марте 2003 года записала новую версию песни In Da Club группы 50 Cent. Лютер Вандросс и Ноулз спели дуэтом песню The Closer I Get to You, которая была изначально записана Робертой Флэк и Донни Хэтэуэя в 1977 году. В следующем году выиграла Grammy Award в номинации «Лучшее R&B исполнение дуэта или группы», а песня Вандросса Dance with My Father, которая была также спета при участии Ноулз, победила в номинации «Лучшее мужское R&B исполнение».
В июне 2003 года Ноулз выпустила дебютный альбом Dangerously in Love. В записи альбома принимали участие другие артисты, в него входили песни исполняемые в быстром темпе и стиле слоу джэм. Альбом возглавил Billboard 200 с продажами 317 000 копий на первой неделе, и по данным RIAA к 5 августа 2004 года стал четырежды платиновым. В США альбом был распродан тиражом 4,7 млн копий.
В альбом вошло два первоклассных сингла. Crazy in Love, записанный при участии рэпера Jay-Z, был выпущен как главный сингл альбома, возглавлял Billboard Hot 100 8 недель подряд, а также чарты многих стран. Синглы и альбом Ноулз также одновременно держались на верхушке чарта в Великобритании. Второй сингл альбома, Baby Boy, исполненный при участии певца Шона Пола также стал одним из самых успешных синглов 2003 года и в течение 9 недель возглавлял Billboard Hot 100 — на одну неделю дольше, чем Crazy in Love. В отличие от Crazy in Love, последние три сингла достигли большего коммерческого успеха, продвинув альбом к верхним местам чартов, и стали мультиплатиновыми.
В 2004 году Ноулз выиграла 5 наград Grammy Awards за сольные достижения, в том числе «Лучшее женское R&B исполнение» за Dangerously in Love 2, «Лучшая R&B песня» за Crazy in Love и «Лучший R&B альбом». Вплоть до 2010 года она делила эту награду с четырьмя другими певицами, Лорин Хилл (1999), Алишей Киз (2002), Норой Джонс (2003) и Эми Уайнхаус (2008), когда Ноулз выиграла шесть Grammy Awards. В 2004 году она выиграла BRIT Awards в номинации «Международная сольная певица».
В 2004 году Ноулз планировала выпустить продолжение альбома Dangerously in Love, которое бы содержало некоторые оставшиеся записи. Однако работу над новым альбомом пришлось приостановить из-за записи альбома в составе Destiny’s Child, который станет последним альбомом группы. Ранее в этом году Ноулз спела гимн США в финале Super Bowl XXXVIII на стадионе Reliant Stadium в Хьюстоне. После трёхгодичной сольной карьеры Ноулз воссоединилась с Роуленд и Уильямс для записи альбома Destiny Fulfilled, который вышел в 2004 году. Альбом занял вторую строку в Billboard 200, а три песни из него вошли в топ-40, в том числе Lose My Breath и Soldier. В поддержку альбома Destiny’s Child отправились в мировой тур 2005 года Destiny Fulfilled… And Lovin' It, который начался в апреле и продлился до конца сентября. Во время визита в Барселону группа объявила о роспуске после окончания тура в Северной Америке. В октябре 2005 года группа выпустила сборник под названием Number 1’s, включавший все лучшие хиты Destiny’s Child и большинство самых известных песен. В сборник вошли три новых трека, среди них Stand Up for Love. В марте 2006 года Destiny’s Child были удостоены звезды на Голливудской «Аллея славы». Они также были признаны самой продаваемой женской группой всех времён.
Продолжая карьеру в кино, Ноулз снялась в одной из главных ролей в комедии «Розовая пантера», сыграв международную поп-звезду Занью, а её партнёром по фильму был Стив Мартин, который сыграл инспектора Клузо. Премьера фильма состоялась 10 февраля 2006 года и в первую неделю проката было продано билетов на сумму $21,7 миллиона. В качестве саундрека к фильму Ноулз, при участии Slim Thug, записала песню Check on It, которая вошла в топ-10 в Billboard Hot 100. В конце 2005 года Ноулз снова приостановила работу над своим вторым альбомом после получения роли в фильме «Девушки мечты», который был адаптацией одноимённого бродвейского мюзикла 1981 года о группе 1960-х годов The Supremes. В фильме она сыграла героиню Дину Джонс, прототипом которой была Дайана Росс. Фильм вышел в прокат в 2006 году, в нём также снялись такие звёзды, как Джейми Фокс, Эдди Мерфи и Дженнифер Хадсон. Ноулз записала несколько песен для саундтрека фильма, в том числе Listen. За этот фильм 14 декабря 2006 года Ноулз была номинирована на два «Золотых глобуса» в категориях «Лучшая женская роль (комедия или мюзикл)» и «Лучшая песня» за Listen.