Любитель и большой знаток минералов, выдающийся популяризатор науки. Основная профессия - инженер-электромеханик по городскому электротранспорту, кандидат технических наук. Основные интересы - процессы формирования и онтогения минеральных индивидов и агрегатов; история минералогии. Работал на месторождениях Урала, Закавказья, Казахстана и др.
Автор более пятидесяти научных и научно-популярных статей по минералогии и семи научно-популярных книг, иллюстрированных собственными фотографиями. Действительный член Российского Минералогического Общества РАН (с 1978 г.) и Общества любителей камня Московского общества испытателей природы.
Книги Бориса Кантора способствуют распространению минералогической «грамотности» и интереса к миру камня у са?мой широкой аудитории. Ряд статей и две книги Б.З. Кантора переведены на английский язык и переизданы за рубежом.
В интернете: Авторские разделы Б.З. Кантора на сайтах Geo.web.ru/druza и MinDraw