Докторскую степень получил в Принстонском университете. Преподавал в Колледже Смит (1928-1949) и Корнелльском университете (1949-1972).
В 1950 в работе Восприятие видимого мира предложил альтернативу влиятельному на тот момент бихевиоризму, высказав идею, что животные «берут образцы» информации из внешнего (амбиентного) мира. Кроме того, Гибсон предлагает термин «аффорданс», характеризующий те возможности активного действия, которые предоставляют индивиду определенные внешние объекты и среда в целом. Это понятие оказывает существенное влияние на исследования и практику в сфере дизайна и эргономики. В последние годы Гибсон подверг критике уже когнитивизм. В этом смысле Гибсон поддерживал идею «прямого восприятия», или «прямого реализма», противопоставляя её когнитивистской идее «непрямого реализма». Свой новый подход Гибсон назвал экологической психологией. Он отвергал точку зрения информационной обработки на познание. С годами влияние идей Гибсона возрастает, в особенности в сфере так называемого пост-когнитивизма.
Гибсон был женат на известном психологе и своем соавторе Элеанор Гибсон.
Гибсон Дж.Дж. Экологический подход к зрительному восприятию. - М.: Прогресс, 1988.
Gibson, J.J. (1950). The Perception of the Visual World. Boston: Houghton Mifflin.
Gibson, J.J. (1966). The Senses Considered as Perceptual System. Boston: Houghton Mifflin.
Gibson, J.J. (1979). The Ecological Approach to Visual Perception. Boston: Houghton Mifflin.