Родилась 1 апреля 1985 года в Мурманске. В детстве с семьёй переехала в Николаев (Украинская ССР). В 2004 году Беркова приехала к сестре в Санкт-Петербург из Николаева. Два месяца была участницей реалити-шоу «Дом-2». В октябре 2007 года стала ведущей программы «Бесспорно» на телеканале «Муз-ТВ», которую сняли с эфира в 2008 году.
В 2003 году снялась в порнофильме российского порнорежиссёра Боба Джека «Амазонки предпочитают викингов». Героиня его книги «Por-no!». Также снималась в двух фильмах серии «Brittney’s Perversions» с Бриттни Скай, которая является режиссёром серии.
В 2004 году 19-летняя Беркова стала участницей реалити-шоу Дом-2. Спустя 2 месяца выяснились скандальные подробности её личной жизни, в том числе съёмки в порнофильмах. К тому времени Беркова состояла в отношениях с другим участником Дома-2 Романом Третьяковым. Беркова была дисквалифицирована с проекта.
Лена знакомится с 50-летним Володей Химченко, который за месяц до знакомства с порнозвездой вышел на свободу из тюрьмы, где отбывал срок за бандитизм. Лена, недолго думая, через три месяца выходит замуж. Продюсеру Берковой, Александру Валову, ничего не оставалось делать, как рисовать новую биографию избраннику Берковой, и ровно через месяц страна увидела влиятельного питерского бизнесмена по имени Владимир Химченко, с которым Лена расторгла брак в 2007 году.
11 декабря 2008 года вышла замуж за стриптизёра Ивана Белькова.
В конце января 2009 года Елена совместно с мужем Иваном организуют шоу-показ «Первая брачная ночь». В рамках шоу супруги вместе показывают стриптиз и, накрывшись одеялом, изображают секс на установленной на сцене клуба кровати.
В июне 2009 года в одном из московских роддомов Елена родила сына, которого назвали Евгений.
В начале августа 2009 года Лена объявляет о своём уходе от продюсера Александра Валова. Также Лена заявляет о своём желании работать в стриптиз-проекте «Варвар шоу», где уже работает её муж Иван. В середине августа 2009 года было объявлено о первом выступлении Лены в составе «Варвар шоу». В конце августа 2009 года выступления Лены в составе «Варвар шоу» были отменены, так и не начавшись, без объяснения причин.
В ноябре 2009 года Лена объявила о разводе с Иваном Бельковым и переехала жить к продюсеру группы «На-на» Бари Алибасову.
В интервью заявила, что мечтает выйти замуж за хорошего, богатого и образованного азербайджанца
В марте 2009 года Беркова, находясь на седьмом месяце беременности, заявила о своём намерении участвовать в выборах мэра города Сочи. В интернете появился её предвыборный видеоролик. По словам Берковой, её решение было вызвано желанием «отомстить» другому кандидату Борису Немцову, с которым у неё случился конфликт во время презентации его книги «Исповедь бунтаря». Как сказала Беркова:
Позднее Беркова отказалась от участия в выборах, её продюсер Александр Валов объяснил это похищением избирательного залога.
Также в выборах пожелали участвовать балерина Анастасия Волочкова, политик Андрей Луговой. По мнению политолога М. Виноградова, выдвижение большого числа кандидатов было нужно для того, чтобы отобрать голоса у Бориса Немцова. Оппозиционный сайт шахматиста Каспарова писал:
Директор Центра политической конъюнктуры России Дмитрий Виноградов выразил мнение, что выдвижение Берковой не вызвано попыткой отнять голоса Немцова: