Родился в Ла-Валлетте 27 мая 1919 года. Шевалье.
Обучался живописи в Государственной школе искусств (англ. Government School of Arts) в Мсиде (мальт. ), затем в Королевской академии изящных искусств в Риме (итал. ), Школы изящных искусств Феликса Слэйда в Лондоне (англ. ), Высшей школе изящных искусств в Париже (фр. ) и ряде других заведений.
В 1947—1960 годах преподавал в Государственной школе искусств, которую ранее сам окончил. Кремона также занимал пост члена Совета по культуре и искусству Мальты.
В 1984 году художник серьёзно заболел, у него отнялась правая рука. Эмвин Кремона умер 29 января 1987 года.
Эмвин Кремона специализировался на католической религиозной живописи, мозаичных панно и больших фресках. В 1970 году Национальным советом женщин Мальты его работы были представлены королеве Великобритании Елизавете II. В том же году он спроектировал павильон Мальты на Всемирной выставке «Экспо-70» в Осаке (Япония).
Созданные художником мозаики украшают церковь — англ. на острове Гозо; в 2006 году они были отреставрированы. Художником также оформлен интерьер приходской церкви Святого Каетана в Хамруне (мальт. ).
Другие наиболее известные работы Кремоны находятся в приходских церквях Мсиды и иных городков архипелага, а также в часовне Международного аэропорта Мальты. Кроме того, ряд его полотен экспонируется в здании штаб-квартиры Организации Объединенных Наций в Нью-Йорке.
С сентября 1957 по 1979 год Эмвин Кремона был причастен к созданию в общей сложности 62 выпусков почтовых марок страны, многие из которых, по свидетельствам современников, являются наиболее примечательными из всех мальтийских почтовых эмиссий по своему дизайну. В частности, именно Кремоной были написаны первые марки Мальты, получившей в сентябре 1964 года независимость от Великобритании.
Основные темы почтовых марок Эмвина — исторические события, известные мальтийцы и зарубежные деятели. Ряд почтовых миниатюр создан художником в абстрактной манере. В числе прочих его кисти принадлежат 16 рождественских выпусков страны.
Кеннет Вуд (Kenneth A. Wood) в своём трёхтомнике «Это филателия» счёл необходимым отозваться об Эмвине Кремоне в статье о почтовой истории Мальты так:
Папой римским Эмвин Кремона был представлен к ордену святого Сильвестра рыцарской степени. Кроме того, художник получил два мальтийских знака отличия:
В мальтийском городке Аттард именем Эмвина Кремоны назван один из скверов — мальт. ?nien Emvin Cremona (англ. ).
Весной 2004 года по случаю вступления Мальты в Европейский союз компания МальтаПост () и общество «Наследие Мальты» () организовали в выставочном зале Национального музея археологии Ла-Валлетты выставку «Мальтийская история на марках» на основе почтовых марок, созданных Эмвином Кремоной, и других связанных с этим артефактов из национальной коллекции страны.
Сын Эмвина Марко Кремона (мальт. ) пошёл по стопам отца и также стал известным художником и архитектором.