Появилась в фильме Двойной агент. Также снялась в короткометражном фильме «Кольцо», который является своеобразным мостом между Звонком и Звонком 2, причем ещё снялась Эмили в эпизоде второй части. В 2006 году снялась в фильме «Чёрный ирландец». Самой известной её работой является роль Эми Эбботт в сериале «Эвервуд».
В 2007 году ВанКамп присоединилась во 2 сезоне к актёрскому составу сериала Братья и сёстры канала ABC, как результат сотрудничества с исполнительным продюсером Грегом Берлати (партнёр по «Эвервуду»). Персонажем Эмили стала Ребекка Харпер, дочь покойного Уилльяма Вэлкера (Том Скерритт) и его любовницы Холли Харпер (Патриша Уэттиг). В 2010 году она покинула проект.
Свободно говорит на французском. Имеет 3 сестры: Молли, Кэти и Элисон.