С помощью своих «Mental Maps» Франц Аккерман тематизирует мир как глобальную деревню. Художник неутомимый путешественник, который превращает новые впечатления в яркие работы. Многие критики называют художника не путешественником, а туристом, который перемещается из страны в страну давно проторенными маршрутами. Используя термин Ги Дебора, «ментальные карты» Франца Аккермана можно назвать психогеографией. Рисунки, которые художник делает во время полетов и в гостиницах, становятся основой для живописи на больших холстах, которую он создает в своей студии, часто делая живопись частью инсталляций.
В No Direction Home (2007) он представляет восприятие Сан-Пауло. Инсталляция включает вращающуюся живопись, сэконд-хенд мебель, множество фотографий тропических островов. Клишированные имиджи конфликтуют с хаотичным образом большого города на живописном полотне. Всегда опосредованный субъективным видением, работа художника предлагает отражение современного мира.