Сведения о Макандале противоречивы и в значительной степени основаны на фольклорных источниках. Известно, что он был чёрным рабом, привезённым либо из Западной Африки, либо из Конго в возрасте 12 лет. Традиция называет его унганом (жрецом вуду) и приписывает ему колдовские способности; по другим сведениям, он был мусульманином и знал арабский язык. Работая на сахарной плантации около города Ле-Кап, он лишился руки (её раздробило давильней для сахарного тростника). После этого Макандаль сбежал с плантации и вместе с другими беглецами поднял масштабное восстание против рабовладельцев, продолжавшееся 12 лет. Он проявил себя талантливым оратором и организатором; число его сторонников в различное время колебалось от 3 до 20 тысяч. Восставшие мароны использовали партизанскую тактику, по ночам поджигая плантации, нападая на французские патрули в лесах и в горах; Макандаль лично учил рабов готовить отраву, которую они использовали в бою или тайно добавляли в пищу своим хозяевам. Способности Макандаля, а также лёгкость, с которой он избегал плена, создали ему репутацию колдуна.
В 1757 году Макандаль был схвачен и приговорён к сожжению; на его казнь специально сгоняли рабов со всего острова. Возглавленное им восстание маронов сошло на нет, но его опыт был использован во время Гаитянской революции.