Профессор ботаники Гамбургского университета (Гамбург, Германия), директор университетского института ботаники. В 1920 году ввёл термин геном для гаплоидного набора хромосом. Винклер также работал в Неапольском университете, (Неаполь, Италия), где он исследовал физиологию водорослей Бриопсидеи.