Родился в ноябрьские ноны(5 ноября) около 430 года в богатой и знатной семье в галльском Лугдунуме, где его отец и дед были префектами претория (praefectus praetorio). Как и многие люди его круга, получил прекрасное образование и уже в молодости прославился красноречием и стихами.
В 449 году, по его собственному сообщению, он вместе с отцом присутствовал на празднествах, организованных в Арле в честь вступления в должность консулов Астера и Протогена.
В 452 году Сидоний женился на дочери будущего императора Авита, которого позднее сопровождал в Рим, и которому посвятил свой первый панегирик.
После свержения и бегства Авита, он вернулся в Лугдунум, где в 457 году был взят в плен новым императором Майорианом. В силу его известности, тот обращался с ним уважительно и вскоре освободил, чем в свою очередь заслужил панегирик, за который сам Сидоний был награжден бронзовой статуей на Форуме и титулом комита.
В 467 году император Прокопий Антемий включил его в число патрициев и назначил префектом Рима. Однако приблизительно в 470 году Сидоний покинул этот пост из-за привлечения одного из близких ему людей к суду по обвинению в государственной измене.
Вернувшись в Галлию, он долгое время боролся со злоупотреблениями Сероната, высокопоставленного и коррумпированного чиновника, а около 471—472 годов, скорее по политическим, чем религиозным причинам, был назначен епископом в Арвернах (современный Клермон).
В 475 году вестготы взяли город, и Сидоний, принимавший активное участие в обороне, вновь ненадолго оказался в тюрьме, однако был освобожден благодаря ходатайству своего друга, одного из приближенных короля Эйриха; вскоре он был восстановлен в правах и оставался епископом вплоть до своей смерти.
Произведения Сидония Аполлинария, в особенности письма, являются ценным источником по истории завоевания Галлии вестготами. Его переписка — одна из четырех галло-римских переписок, дошедших до нас от этого времени — при известной высокопарности стиля в значительной мере проливает свет на культурный и общественный климат последних лет Западной империи.
Русские переводы: