Генри Эллингем был самым старым из когда-либо служивших солдат в любом из подразделений Британских Вооруженных сил и старейшим ветераном Первой мировой войны. Он был последним оставшимся в живых участником Ютландского сражения, последним из членов Королевского Военно-морского Воздушного сообщения (RNAS) и последним из членов-учредителей Королевских военно-воздушных сил (RAF). С 2001 года, он стал лицом ассоциации ветеранов Первой мировой войны и делал частые общественные выступления, чтобы быть уверенным в том, что память о всех тяготах и лишениях Первой мировой войны не были забыты современным поколением. Из-за его столь преклонного возраста и участия в Первой мировой войне, он также являлся обладателем множества наград и почестей.
Генри Эллингем умер 18 июля 2009 года во сне, в доме престарелых, неподалеку от приморского города Брайтон на побережье Ла-Манша. Из семьи к моменту его смерти были живы: 5 внуков, 12 правнуков, 14 праправнуков и один прапраправнук. Ветеран-долгожитель, являлся очевидцем событий ХIХ, ХХ и ХХI столетий. Нынешняя королева Елизавета II была уже шестым по счёту британским монархом на его веку.