Первый детектив, написанный Нюквист, — «Покойный просил цветов не приносить» (1960). Некоторые из романов Нюквист написаны в духе романов Агаты Кристи.
Нюквист была первым (с 1972 по 1976) председателем писательского клуба «Ривертон», названного в честь известного норвежского писателя-детективиста Стейна Ривертона; в 1978 Герд получила почётный приз клуба «Ривертон».
Наиболее известный в России роман Нюквист — «Травой ничто не скрыто» (1966), первый из романов Герд, переведённых на русский язык. Произведение отличается высокой культурой письма и интеллектуальным уровнем. В романе немало литературных реминисценций (изменённая строка из стихотворения Карла Сэндберга на надгробии; декламация преступницей монолога шекспировской Джульетты — немаловажную роль в детективе играют первые, очень редкие издания произведений Шекспира; и др.). Несмотря на то, что действие происходит в типичной для многих детективных романов «готической» обстановке, манера повествования необычна, как необычно и изображение основных персонажей. Роман обладает также нетипичной концовкой — убийце не только удаётся избежать правосудия из-за отсутствия улик, но и добиться намеченной цели.