Герман Генрих Плосс изучал медицину в Лейпцигском университете. После окончания учебы он некоторое время работал в качестве гинеколога. Успех Плосса как практикующего врача позволил ему получить место ординарного профессора в университете родного города. Став профессором, Плосс достаточно быстро добивается славы одного из ведущих мировых специалистов в области гинекологии.
Плосс написал множество культурно-исторических и антропологических работ, посвященных проблеме пола. Его перу принадлежат также фундаментальные труды в области педиатрии и гинекологии. Работа "Женщина в естествознании и этнографии", изданная в 1885 году, считается самым известным сочинением немецкого врача. Кратко характеризуя содержание своего основного антропологического труда, в предисловии к первому изданию Плосс писал:
Книга «Женщина в естествознании и этнографии» выдержала пять изданий в России. Последнее дореволюционное издание (в переводе М. Бартельсома, под ред. А. Г. Фейнберга) было выпущено в 1898—1900 гг. в Санкт-Петербурге типографией Ф. В. Щепанского. Именно это издание послужило основой для выпуска в 1995 году монографии Плосса в 3-х томах под названием «Женщина. Антропологиечкое исследование».