Впервые упоминается в документах в 782 году. В 796 году Ги вместе с братом Вернером владел монастырем Меттлах. В 799 он граф Нанта, назначенный императором Карлом Великим маркграфом Бретонской марки, а его брат Фродоальд (Хродоальд) получил в управление графство Ванн. В том же году он по приказу императора предпринял поход в Бретань для подавления восстания бретонцев. В 802 году он наместник императора в Бретани. В 814 году Ги I упоминается в последний раз в документах, а в 818 году графом Нанта и маркграфом Бретонской марки уже назван его сын Ламберт.
Имя его жены неизвестно. Дети: