Главное произведение его — опера «Ginevra di Scozia» (1801).
Он много пользовался духовыми инструментами, что в то время было новинкой. Оперы Пачини и Меркаданте являются подражанием ему; даже Мейербер находился сначала под его влиянием.
В 2003 году хор Симона Майра был создан в Ингольштадте органистом и хормейстером Францем Хауком.