Родился 13 марта 1959 года, в рабочей семье. Отец — Леонид Иванович работал шофером, мать Нина Иннокентьевна была железнодорожником.
Учился на художественно-графическом отделении Улан-Удэнского педагогического училища. Служил в армии, в Забайкальском военном округе.
Практически весь период с 1980 по 1993 год провёл в тюрьме (в общей сложности 12 лет) — был четырежды судим, каждый раз — за кражу .
В 1993 году начинает записывать песни.
В 1995 году отправляется в Москву. В 1996 году снимает квартиру, налаживает быт, женится на молодой женщине (будущей певице Ларисе Кучиной) и записывает альбом «Судьба воровская», который в 1997 году стал лидером продаж.
В 2001 году выходит патриотический альбом «Царь Батюшка».
В 2003 году вышел альбом «У дороги рябина», содержащий 3 новых песни и новые версии старых.
В 2004 году выпущен альбом «Жестокий романс».
В настоящее время Иван Кучин заканчивает работу над альбомом «Караван», по словам автора-исполнителя, осталось буквально записать несколько песен. Этот альбом должен выйти, предположительно весной 2012 года. Некоторые песни с этого альбома звучат на его концертах с 2008 года. Заглавная композиция является переработанной версией песни «Милая родная моя мама», вошедшей в дебютный альбом певца.
Иван Кучин награждён нагрудным знаком «За службу на Северном Кавказе» генералом Г. Н. Трошевым.