Получил свою должность Клеман Анри (Клемон-Анри) Сансон в 1840 году. Он прослужил только семь лет и был отправлен в отставку в 1847 году.
Закончилась карьера последнего парижского палача бесславно:
Долгое время в Париже никого не казнили, и последний представитель династии, работавший сдельно, сидел без денег. Он наделал долгов и даже вынужден был заложить свою гильотину. И как назло тут же поступил заказ. Сансон бросился к ростовщику с просьбой выдать ему на непродолжительное время «орудие труда». Но ростовщик был непоколебим. В результате незадачливого палача уволили. Если бы не этот досадный случай, Сансоны могли бы рубить головы ещё целых сто лет, поскольку смертную казнь во Франции отменили только в 1981 г.
Клеман Анри Сансону приписывают авторство знаменитых «Записок палача». Однако через двадцать лет после выхода первых «Записок» стало известно, что «Записки» — подделка, и их автор — Оноре де Бальзак.
Бальзаковская мистификация имела свое продолжение. В 1863 году в Париже вышли шеститомные «Записки палача», редактором которых значился Клеман Анри Сансон. Впрочем, через десять лет выяснилось, что возможно «настоящие» мемуары тоже подделка. Предположительно в начале 1860-х годов его разыскал некий предприимчивый журналист (д’Ольбрез) и за 30 тысяч франков от имени издательства выкупил у него право воспользоваться его именем как редактора. По мнению некоторых исследователей написанные скорее всего совместно с д’Ольбрезом "Записки палача" тем не менее заслуживают доверия в разумных пределах и действительно могут быть основаны на дневниках деда Анри Сансона.