Окончил Симферопольское музыкальное училище имени Чайковского по классу фортепиано и факультатив композиции (1998), Национальную музыкальную академию Украины им. П. И. Чайковского (2003, класс композиции и оркестровки И. В. Щербакова) и аспирантуру там же (2006). Стажировался у профессора Эугениуша Кнапика (ректора катовицкой Музыкальной Академии имени Шимановского), а также в Институте Джаза в Катовице. Член Союза композиторов Украины (2004).
Участвовал во многих музыкальных фестивалях на Украине, в Польше, Словакии. Дипломант Всеукраинского джазового конкурса в Донецке (2002, авторские джазовые произведения и импровизации, в том числе на темы крымско-татарских народных песен), Международного фестиваля «Бієннале актуальних мистецтв України» (2004, Киев, Концерт для фортепиано с оркестром), Международного композиторского конкурса имени А. С. Караманова (2007).
Нити Шоренкова — запатентованное (1998) изобретение, представляющее новые возможности звукоизвлечения на музыкальных инструментах; по впечатлению музыкального критика украинской газеты «Зеркало недели», позволяет сочетать «дар композитора с ловкостью иллюзиониста». Как сообщается в отзывах прессы о Международном композиторском фестивале «Два дня и две ночи» (Одесса, 2006).
Огромным успехом у публики пользовалась фантазия крымчанина Максима Шоренкова «Сквозь сферы» для фортепиано и ниток. Несколько ниток свободно болтались, привязанные с одной стороны к струнам открытого рояля, с другой — к веревке, протянутой над сценой. Максим, дергая за нитки, вызывал к жизни на удивление красивые звуки и периодически проходился кистями рук по клавишам. Музыкант выступал в темноте, подсвечивая себя и сооруженную из классического инструмента и подручных материалов конструкцию люминесцентными лампами, излучающими густо-синий свет.