В 1546 в Гиенском коллеже (Бордо) была поставлена трагедия Мюре «Юлий Цезарь» на материале «Сравнительных жизнеописаний» Плутарха . В 1552 г. опубликовал в Париже сборник латинских стихов «Juvenilia». Год спустя составил обширный филологический комментарий к «Любовным стихотворениям» Ронсара, который ознаменовал собой важный этап в развитии французского гуманизма: «впервые во Франции текст современного поэта представал снабжённым схолиями, подобно произведениям древних авторов» . Главные труды Мюре: «Orationes» (большей частью, вступительные лекции), «Epistolae» и обширный эрудитский свод «Чтения на различные темы» («Variae lectiones»; восемь томов в издании 1559 года, двадцать — 1580 года). Ему же принадлежат издания нескольких римских классиков — Катулла, Горация, Теренция, Тибулла.
Эта книга, выдержанная в популярном у гуманистов Возрождения(и восходящем к «Аттическим ночам» Авла Геллия) жанре, сочетает учёность со стремлением к разнообразию и высоким интеллектуальным развлечением. В нее включены комментарии к античным текстам, выявление связей между греческими и римскими источниками (с первыми Мюре был знаком много хуже). Среди римских авторов, которых чаще всего цитирует Мюре, - Цицерон, Плавт, Гораций, Теренций, Вергилий, Плиний Старший, Овидий, Тит Ливий и Катулл. В этом отношении он в полной мере следует канону своего времени. Интересно, что Отцы Церкви (Лактанций, Тертуллиан, Августин, Иероним, Амвросий Медиоланский, Григорий Назианзин, Климент Александрийский, Ориген и пр.) занимают в книге довольно скромное место. Сравнительно редко упоминаются ренессансные авторы (чаще других - итальянские, французские и нидерландские гуманисты, включая Эразма Роттердамского, Юста Липсия, Гийома Бюде, Анджело Полициано, Лоренцо Валлу).