В 1939 году окончил ветеринарный факультет Троицкого ветеринарного института, ветеринарный врач.
Родился 6 апреля 1919 г. в селе Ташла Троицкого уезда Оренбургской губернии в семье служащего. После окончания средней школы (в 1935 году) поступил в Троицкий ветеринарный институт. Ещё во время учёбы начал работу по комсомолькой линии, был заведующим отделом Троицкого райкома ВЛКСМ Челябинской области. Сразу же после окончания института был избран 1-м секретарём Троицкого райкома ВЛКСМ. В феврале—августе 1941 работал старшим ветеринарным врачом Красноармейского района Челябинской области, затем — начальником ветеринарного управления, с марта 1943 — зам. начальника Челябинского областного земельного отдела. В мае—сентябре 1943 г. был заведующим отделом животноводства Челябинского обкома ВКП(б), затем вернулся на старую должность в земельный отдел облисполкома.
В апреле 1950 переехал в Свердловск и занялся научной работой в Институте биологии Уральского филиала АН СССР (младший научный сотрудник). В мае 1955 г. в числе «тридцатитысячников» направлен на помощь отстающим колхозам и избран председателем колзоза им. Ленина Белоярского района. В 1958 году некоторое время проработал в должности управляющего отделением Косулинского совхоза, а затем перешёл на партийную работу, став сначала 2-м, а в ноябре 1960 г. — 1-м секретарём Байкаловского райкома КПСС.
В апреле 1961 г. переведён в Свердловск на должность начальника Свердловского областного управления заготовок, а через год, в апреле 1962 г., стал секретарём обкома КПСС по сельскому хозяйству. Через полгода, во время разделения обкомов и облисполкомов на промышленные и сельские, Минеев стал председателем Свердловского сельского облисполкома. В декабре 1964 г., когда промышленные и сельские организации были вновь объединены, он потерял должность и до выхода на пенсию в январе 1998 г. работал в сфере животноводства — сначала в УралНИИСХОЗе, а затем в опытно-производственном хозяйстве «Исток».