В 17-ти летнем возрасте начал играть за египетский клуб «Аль-Терсана», выступавшем во второй по значимости лиге. В первый же свой сезон стал лучшим бомбардиром клуба и помог клубу выйти в египетскую премьер-лигу.
В 2003 году переходит в один из самых сильных и богатых клубов Африки — «Аль-Ахли» из Каира. С клубом игрок завоевал практически все трофеи как в Египте, так и на континенте.
В 2012 году Абутрика завершил карьеру после массовых беспорядков в матче «Аль-Ахли» и «Аль-Масри».
За сборную выступает с 2001 года. Участвовал в розыгрышах Кубка африканских наций 2006 и 2008 годов, которые выиграла сборная Египта. Причем, в обоих финалах его голы были решающими.
Играл в розыгрыше Кубка конфедераций 2009 года.
Женат, имеет двух детей-близнецов. Является дипломированным специалистом Каирского университета со степенью бакалавра искусств в области философии. Занимается благотворительностью, жертвуя деньги для детей больных раком.