Окончив в 1948 году Красноуфимское педучилище, работал учителем в г. Каменске-Уральском — сперва в начальной школе, а затем — в восьмилетней.
После окончания факультета журналистики Уральского госуниверситета им. А.М. Горького снова работал в школе.
В 1968 году был принят литсотрудником в редакцию журнала «Урал», где и работает по сей день.
Николай Мережников — автор нескольких сборников стихов для взрослых и детей, которые выходили в Средне-Уральском издательстве и в издательствах Москвы: «Современник», «Советская Россия», «Молодая гвардия», «Малыш».
Его стихи печатались в различных журналах, в том числе в «Урале», «Уральском следопыте», «Юности», «Огоньке», «Октябре», «Неве», «Звезде», «Мурзилке», «Веселых картинках», «Колобке».
Член Союза писателей. Живет в Екатеринбурге.
Н.Мережников по первой своей профессии — учитель. Возможно, поэтому всем приобретенным в части теории и практики стихосложения ему хотелось поделиться с другими.
В 1961 году, вернувшись в Каменск-Уральский по окончании университета, он воссоздает литобъединение при газете «Каменский рабочий», к тому времени распавшееся. Жизнь этого литобъединения продолжается и в наши дни, а многие из тех, кто составлял его костяк, стали членами Союза писателей.
Став сотрудником редакции журнала «Урал» и переехав в Свердловск (1968), Николай Яковлевич вскоре становится руководителем поэтического клуба имени Пилипенко. Этот клуб пособствовал творческому росту многих молодых поэтов, среди которых упоминания заслуживают не только Б. Рыжий, А. Ильенков, А. Санников, но и другие: В. Капленко, Н. Разувакина, В. Тхоржевская, А. Кузин, В. Воротников.
В 2001 году Н. Мережников становится редактором-составителем альманаха «Складчина», организованном при журнале «Урал». В 2009 г. альманах этот вышел в шестнадцатый раз. На его базе создано литобъединение «Петроглиф» (сейчас оно — при ДК ВИЗа). Главная задача «Складчины» — помочь творческому росту молодых поэтов и прозаиков — осуществляется в кропотливой работе по подготовке альманаха к изданию, а также на теоретических занятиях литобъединения. Страницы альманаха, особенно его последних выпусков, свидетельствуют о творческом росте его участников: Н. Ганебных, Н. Никитиной, П. Проскурякова, З. Лель и др. П. Проскуряков и Т. Мартьянова стали в 2009 году лауреатами литературных конкурсов. С лучшими стихами «Складчины» знакомил своих читателей и журнал «Урал» — под рубрикой «Складчина», Избранное».
Премия им. П. П. Бажова (2004)