Пандульф II был одним из сыновей Пандульфа I, к концу жизни объединившего под своей властью все лангобардские государства: Капую, Беневенто, Салерно и Сполето. В 977 году после смерти бездетного салернского князя Гизульфа I Пандульф I унаследовал его княжество, сделав своим соправителем Пандульфа II. Псоле смерти отца Пандульф II должен был получить Салерно (все остальные владения отца переходили Ландульфу VI), но был изгнан оттуда амальфитанцами.
В 982 году Пандульф вместе с Ландульфом VI присоединился к армии Оттона II и погиб в битве с арабами при Стило 13 июля 982 года.